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Bruxelles a vibré au rythme des terroirs alsaciens fin 2025, lors de la 4ᵉ édition de Made-in-Elsass. Ce salon unique en son genre, exclusivement dédié aux vins d’Alsace en biodynamie et nature, a réuni 21 vignerons parmi les plus engagés et qualitatifs de la région. Leur credo : une viticulture vivante, respectueuse de l’environnement et porteuse de sens. Parmi eux, des noms emblématiques tels que Beck-Hartweg, Philippe Brand, Catherine Riss, Emile Beyer, Exeterra, Ferme des 9 chemins, Kaes, Hurst, Kamm, Kleinknecht, TackGlou, Léonard Dietrich, Funambulles, Lindenlaub, Lissner, Louis Maurer, Muller-Koeberlé,

Tout comme les dernières années, il a fait très beau pour notre réunion des amis de l’Alsace au vignoble Kobloth ce dimanche 28 septembre.

Une tradition bien ancrée
La présence du chalet alsacien au Village de Noël de Montréal, installé à côté du marché Atwater, est désormais devenue une belle tradition. Et cette année encore, la magie était au rendez-vous. Cerise sur le gâteau : la neige s’est invitée à la fête. De gros flocons lourds sont tombés, offrant un décor féerique et un réalisme digne des plus beaux Noëls alsaciens.

Les préparatifs,

En hiver, on fait comme les cigognes… on migre !

Les Alsaciens de Lyon – Amis de l’Alsace ont donc choisi d’organiser leur prochain Stammtisch bien au chaud, le jeudi 26 février à 20h au restaurant Schoup’s : une nouvelle table lyonnaise qui marie avec délices les cuisines alsacienne et algérienne (!). Car c’est bien connu, nos amies les cigognes passent l’hiver dans l’Atlas. Faites comme elles ! Rejoignez-nous.

Inscriptions : lyon@alsacemonde.com

Les Alsaciens de Lyon lancent leur magazine ! 

« Stamm’Stamm », c’est le tam-tam qui bat le rappel des Alsaciens et amoureux de l’Alsace à Lyon. Son nom est un diminutif de Stammtisch (*), ce moment convivial qui réunit traditionnellement les groupes d’amis Alsaciens une fois par semaine autour d’une bonne table, pour partager de bonnes histoires, un bon verre (avec modération, nadirli ! sauf pour la Carola rouge, qu’on peut boire jusqu’au bout de la nuit), de gros bretzels et les plats si savoureux de notre terroir.  
Alors oui, « Stamm’Stamm », c’est aussi le bruit que fait notre à

Les Alsaciens de Montréal, les Bretons du Québec, les Normands au Québec, l’Alliance Française de Montréal, l’Association Québec-France Montréal et Montréal Accueil, ont communément organisé la Galette des Rois ce dimanche 25 janvier et adressé leurs vœux pour cette nouvelle année.

C’est au théâtre de La Comédie, sur Maisonneuve Est, que Jamin et Maeva ont très gentiment accueilli la centaine de personnes qui nous a rejoint pour cet évènement amical.
Des galettes mais pas que ….
D’autres bonnes choses étaient proposées sur les stands des Alsaciens et des Bretons. Entre autres : des

Comme chaque année nous vous proposons une soirée Flammekueche, samedi 21 février 2026 à 18h !

Une participation de 1000 cfp par personne est demandée pour les Flammekuches ( salés et sucrés).

Prévoir de ramener les boissons à partager.

Nombre limité, principe du premier inscrit, premier servi.

Les modalités vous seront envoyées par mail quelque jours avant.

Inscription

Assemblée Générale, samedi 7 février à 11 h.
au restaurant Golfclub à Bad Homburg

Plus d’info : www.alsacemonde.de

Tous les restaurants ont une “table d’hôtes” qui reçoit des clients en quête de convivialité.

Nous nous retrouvons chaque premier mardi du mois à partir de 19h00 au restaurant l’Alsacien, 9 rue René Boulanger, Paris 10ème.

Premier moment convivial autour d’un déjeuner chaleureux à la Brasserie Zedel, dimanche 1er février à 13h 

pour le relance de l’association.

Les Alsaciens de Hong Kong, en partenariat avec Antonin Catering, vous invite à célébrer ensemble l’Epiphanie.
Samedi 31 janvier 2026, 12h00-18h00
Lieu: Fortune Factory Building, 17/F, 40 Lee Chung Street, Chai Wan
Nombre de places : 20 personnes 

Menu : Flammekueche / Poule au Riesling / Galette – Boissons :Vins d’Alsace
Tarif: avec vin: HKD 500 /personne – sans vin: HKD 400 / personne
Veuillez réserver et règler avant le Lundi 5 Janvier !

events@alsace-hongkong.com