Les émerveillements de l’Alsace au Pays basque pour petits et grands ! Notre association et leurs invités se sont régalés autour de la gastronomie alsacienne cet hiver. Après notre dîner annuel autour de la choucroute de la Saint Nicolas, nous avons organisé un atelier Bredele pour la plus grande joie des enfants de la Mission Père Cestac au Refuge d’Anglet.
Plusieurs de nos membres avaient préparé la pâte la veille, et samedi 13 décembre, nous nous sommes réunis avec une quinzaine d’enfants de 5 à 16 ans dans leur grande cuisine, chez eux à Anglet. Quel plaisir de voir les enfants participer
Le mois de mars sera pour “les Amis de l’Alsace en Afrique du Sud” exceptionnel pour notre association
récemment créée début 2026. En effet, nous allons accueillir deux chefs alsaciens, Michel Husser et Hubert Maetz qui
vont sillonner en partenariat avec les Alliances Françaises et des écoles hôtelières, non seulement l’Afrique du Sud mais
aussi des pays limitrophes, tels que la Zambie, le Botswana, …
Ce tandem exceptionnel sera accompagné par Isabelle Baumann-Lenot, membre du comité UIA et Gisèle Zielinski,
vice-présidente de l’association Alsace-Israël. Deux événements majeurs auront lieu à Cape Town et à Stellenbosch,
région
4e Stammtisch des Alsaciens de Lyon. Les Alsaciens de Lyon se sont retrouvés le 26 février 2026 à 20h au restaurant « Schoup’s » co-fondé par Adèle Schmidt (Hoerdt, 67) sur la Prequ’Île de Lyon. « Ce restaurant aux saveurs inédites alsaco-algériennes nous fait voyager de l’Alsace à l’Atlas, comme les cigognes en hiver », explique Boris Heim (originaire de La Wantzenau, 67… à 2 km de Hoerdt!), l’initiateur de l’amicale lyonnaise. L’étage a été privatisé, car une trentaine d’Alsaciens se sont inscrits. Le restaurant, qui vient d’ouvrir, fera l’objet d’un bel article dans
Aloka Sanna aide la population au Sri Lanka. Entre le 28 et le 30 novembre 2025, le cyclone Ditwah a frappé le Sri Lanka, tuant plus de 600 personnes et forçant plus de 800 000 individus à se déplacer. Inondations et glissements de terrains ont détruit des milliers d’habitations, faisant de Ditwah la pire catastrophe naturelle au Sri Lanka depuis le tsunami de 2004.
Face à cet événement, une forte solidarité s’est rapidement mise en place, tant au niveau local qu’international. Grâce à sa présence de longue date sur
Les Alsaciens de Londres : Une Nouvelle Association née d’un Clic. Tout a commencé avec un simple commentaire sur une publication Facebook apparue par hasard sur mon fil d’actualités. Pour une fois, l’algorithme a fait des merveilles ! Après avoir remarqué une publication des Alsaciens du Sud-Ouest de l’Angleterre sur la page des Alsaciens du Monde, il a suffi de quelques petits commentaires mentionnant le fait que c’était trop loin pour certains basés dans le Sud-Est, pour que quelqu’un se lance. Grace à l’enthousiasme et la détermination de Martine, il
Une sortie entre membres de l’association : une visite à la ferme Rom, une charmante fromagerie située dans le nord du pays, en Galilée. Elle produit des fromages de chèvre bio, des yaourts, et des produits du jardin. Le site comprend un restaurant casher offrant une vue panoramique sur la Galilée, un éco-glamping, et un centre de réhabilitation professionnelle.
Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillies par l’équipe, et l’atmosphère authentique de ce lieu artisanal nous a tout de suite captivées : l’odeur du lait frais, les rangées de fromages
L’association Stamm Alsace-Zurich propose une projection du film en hommage aux Malgré-Nous en partenariat avec l’Alliance française, le jeudi 26 mars à 19h, au sein de l’Espace Culturel The Artistic à Zurich.
Pour vous inscrire : zurich@alsacemonde.com
Notre prochain Stammtisch est prévu pour samedi, le 21 mars à 12h30 pour un déjeuner au restaurant thaïlandais :
SABAI DEE MAI, Überseeboulevard 7, 20457 Hamburg
Après le repas, nous nous rendrons dans un café à Westfield avec vue sur l’Elbe.
Confirmez s’il vous plait votre présence si possible jusqu’au vendredi, le 13 mars.
« Page précédente — Page suivante »
